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董酒属于什么档次?

浏览次数: 189 发布日期: 2022-10-10 14:30:43

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董酒是我国白酒中酿造工艺非常特殊的一种酒品。它采用优质高梁为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅“串香”而成。那么大家知道董酒属于什么档次吗?


董酒属于什么档次?


1、董酒属于中高端档次。董酒是中国老八大名酒,是贵州省仅有的两大国家名酒之一,产自贵州省遵义市汇川区董公寺镇,2008年被正式确定为“董香型”,是“董香型”的典型代表。


2、1992年可以说是董酒的一个辉煌时刻,在这一年,董酒的产销量达到11610吨。


3、董酒产自贵州遵义,因其厂址坐落在北郊董公寺而得名,是酿造工艺非常特殊的一种酒,以优质高粱为原料,以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水。


4、董酒具有大曲酒的浓郁芳香,也具有小曲酒的柔棉、醇和等,以其工艺独特、风格独特、香气组成成份独特、优良的品质而驰名中外。


董酒是全国老八大名酒之一,它以其工艺独特、风格独特、香气组成成份独特“三独特”及优良的品质驰名中外,在全国名(白)酒中独树一帜,2008年9月被权威部门正式确定为 “董香型”。


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